Sağlıklı Tiroid İçin Şifa Çorbası

İkinci ve hayvansal gıda içermeyen tarifimiz de tiroid hastalıkları konusunda yazdığı kitaplarla binlerce kişinin hayatına dokunmuş olan Anthony William’dan. Tamamen bitkisel olduğu için vejetaryen ve vegan hastalarımıza uygun bir seçenek.

Malzemeler:

2 adet küp şeklinde kesilmiş tatlı patates 2 adet küp şeklinde kesilmiş kereviz sapı 2 kuru soğan, doğranmış 6 diş sarımsak 2.5 cm zerdeçal kökü, soyulmuş ve ince kıyılmış 2.5 cm taze zencefil, soyulmuş ve ince kıyılmış 1 küçük bardak ince kıyılmış maydonoz 4 dal dağ kekiği 2x3 kaşık kuru yosun 8 bardak su

Tüm malzemeleri büyük bir tencereye koyup kaynatın. Daha sonra 1 saat boyunca kısık ateşte pişirmeye devam edin. Süzüp birkaç gün içinde çorbalara, yemeklere ekleyerek ya da tek başına içerek tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.